Рецепты
Название рецепта | Время приготовления |
---|---|
Сушеный чернослив в рубашечках 10 сушёных черносливин, 10 грецких орехов, 2 яйца, 1 ч. ложка соды, 1 ст. муки. | 20 минут |
Оладьи капустные Капуста, яицо, мука, соль, сахар, масло. | 15 минут |
Блины Мука пшеничная - 24 столовые ложки с большим верхом в идеале пополам пшеничная и гречневая мука Молоко жирное - 0.5 - 0.7 литра Кефир или простокваша или пиво - 0.5 литра Яйца - 3 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 3-4 ч.л. Постное масло без запаха - 50 гр. Вода минеральная газированная. | 90 минут |
Французский луковый суп Лук репчатый - 5-6 штук. Бульон мясной 2 литра. Масло сливочное 1 ст. ложка. Масло оливковое 1 ст. ложка. Мука 1 ст. ложка. Сыр тертый - около 200-300 гр. Специи, вино или херес - по вкусу. Хлеб белый - 2 куска. | 70 минут |
Гаспачо Огурец, 2-3 помидора, сладкий перчик, пару долек чеснока, небольшая луковка, можно маленький кусочек острого перчика, немного оливкового масла, уксуса бальзамического, соль, перец | 30 минут |
Томатный суп Помидоры (свежие или мороженые). Бульон. Лимонный сок(или бальзамический уксус). Ароматные травы. По желанию - томатный сок, лапша мелкая. Белый хлеб. | 40 минут |
Бутерброды Вкусные Батон, свежая морковь, чеснок, шпроты, сливочное масло | 15 минут |
Паштет из рыбы Рыба горячего копчения (там, где костей меньше:) - 200 грамм, 2 вареных яйца, головка лука (ближе к крупной), майонез, соль, специи по вкусу | 30 минут |
Баклажаны в соусе Баклажаны, перец болгарский ,томаты, чеснок, травка всякая. | 10 минут |
Холостые сэндвичи Яйца, лук, копчёное сало, соль, перец, сыр, зелень(петрушка, салат). | 5 минут |
Еврейский салат Черный хлеб, кукуруза, чеснок, болгарский перец. | 20 минут |
Овощи с творожным соусом Морковь, огурцы, творог, йогурт натуральный, лимонный сок, зелень, соль, перец, чеснок. | 10 минут |